作者:液氮

烹小鲜,治人生

葱油饼

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面粉:500g 沸水:250g 清水:100g 油 葱花:

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酸奶吐司

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高粉280g 酸奶170g 鸡蛋50g (1个) 细砂糖35g 盐0.5g 干酵母3g 黄油25g 二次发酵后 […]

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蒜烧黄花鱼

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主料:黄花鱼1条,约500g 配料:香菇2朵 调料:葱2段,姜3片,蒜15瓣,老抽15ml,白糖10g,料酒3 […]

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小吊梨汤

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北京冬天室内非常干燥,来碗润喉润肺的梨汤正当时。

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  小时候不喜欢吃玉米面做的食物,因为觉得又粗又硬不好下咽(嗯,我能说是因为嗓子眼细吗),不过十一期 […]

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  虽然说立秋很多天了,但北京的白天还是暴晒和炙热的,抓住夏日的尾巴给大家献上一道清凉小菜&#821 […]

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上海凉面

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材料: 面条:若干 香菇:若干 豆芽菜:若干 面筋:若干 茭白:3根 肉丝:若干 麻酱:若干 大蒜:若干 制作 […]

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前几天老公的表妹来访,聊起来孩子正在学步期,要不要买学步车练习走路,正巧前一段时间在“Dr.魏的家庭教育宝典” […]

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材料: 虾:10只 葱:1寸段,切葱丝 姜:2片,切丝 蒜:2瓣,拍一下不用太碎 料酒:1大勺 番茄汁:1大勺 […]

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世界上最遥远的距离, 不是生与死, 而是我站在你面前, 你却不知道我爱你。   世界上最遥远的距离, […]

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